توقيت القاهرة المحلي 16:00:20 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مفاجأة صادمة بشأن دور "المعكرونة" في إنقاص الوزن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مفاجأة صادمة بشأن دور المعكرونة في إنقاص الوزن

مفاجآة صادمة بشأن "المكرونة"
القاهرة ـ مصر اليوم

أظهرت دراسة جديدة أن الحمية الغذائية المرتفعة الدهون ترتبط بخطر وفاة أقل من التي ترتبط بوجبات غذائية عالية الكربوهيدرات، وهو ما يعني أن الدهون أقل خطورة من الكربوهيدرات.

وقام فريق من العلماء بدراسة الوجبات الغذائية والوفيات لأكثر من 135.000 شخص في 18 مقاطعة أميركية، ووجدوا أن أولئك الذين يقومون بتناول الكربوهيدرات بنسبة عالية، لديهم خطر أعلى من الوفيات من الذين يتناولون نسبة دهون غذائية عالية، فيما تحتوي العديد من الوجبات الغذائية الشعبية على الكربوهيدرات بنسب كبيرة مثل المعكرونة والأرز والخبز.

وقد وجدت الدراسة، التي نشرت في مجلة "لانسيت" للصحة العامة، أن الأشخاص الذين تناولوا الدهون بنسبة أعلى من الآخرين بما نسبته 20%، تقلص لديهم خطر الوفاة بنحو 23 في المائة مقارنة بالآخرين، في الوقت الذي ارتبط فيه تناول المزيد من الدهون سواء كانت مشبعة، غير المشبعة أو غير المشبعة مرتبط مع انخفاض معدل الوفيات، كما أظهر البحث أن الوجبات الغذائية المرتفعة الدهون تقلل أيضا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، ووجدت الدراسة أيضا أنه بالمقارنة مع أولئك الذين يتناولون وجبات غذائية ذات نسبة كربوهيدرات أعلى، فإن خطر الوفاة المبكر يزيد لديهم بنسبة 28%.

وتعليقا على تلك النتيجة، قال أندرو مينت، أحد علماء الأوبئة في جامعة ماكماستر في أونتاريو بكندا، لصحيفة "نيويورك تايمز": "إن المعلومات القديمة بتجاهل الدهون لحساب الكربوهيدرات للحصول على صحة أفضل، تبدو نتائج خاطئة مقارنة بنتائج الدراسة الحديثة، وهو أمر يحتاج لمزيد من الدراسات للحصول على تفسيرات أوضح للمسألة".

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مفاجأة صادمة بشأن دور المعكرونة في إنقاص الوزن مفاجأة صادمة بشأن دور المعكرونة في إنقاص الوزن



GMT 12:49 2024 الإثنين ,20 أيار / مايو

افكار تساعدك لتحفيز تجديد مظهرك
  مصر اليوم - افكار تساعدك لتحفيز تجديد مظهرك

GMT 12:36 2024 الإثنين ,20 أيار / مايو

أنواع وقطع من الأثاث ينصح الخبراء بتجنبها
  مصر اليوم - أنواع وقطع من الأثاث ينصح الخبراء بتجنبها

GMT 07:07 2024 الثلاثاء ,21 أيار / مايو

مندوب مصر يؤكد رفض بلاده العدوان على رفح
  مصر اليوم - مندوب مصر يؤكد رفض بلاده العدوان على رفح
  مصر اليوم - ظافر العابدين يعود الى دراما رمضان بعد طول غياب

GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أغنياء المدينة ومدارس الفقراء

GMT 12:24 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الأسد الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 12:57 2023 الأربعاء ,12 تموز / يوليو

لكى تعرفَ الزهورَ كُن زهرةً

GMT 08:45 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

برج الجوزاء تبدو ساحرا ومنفتحا

GMT 14:27 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

لا تفسدوا فرحة ”الديربي“

GMT 18:30 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

قمة نارية بين ميلان ضد يوفنتوس في الدوري الإيطالي الأربعاء

GMT 11:36 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

بارتوميو يعلن مشاركة برشلونة في بطولة كبيرة قبل استقالته

GMT 23:41 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

تطبيق جديد تستخدمه المرأة الحامل للعثور على مكان في المترو

GMT 03:22 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على أسعار البيض في الأسواق المصرية الإثنين

GMT 06:41 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

شيرين رضا تنشر صورتها بملابس السيدة العذراء

GMT 21:57 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير

رمضان صبحي يفوز بجائزة لاعب الشهر في بيراميدز

GMT 09:39 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير

يورغن كلوب يحسم الجدل حول مستقبل صلاح

GMT 10:53 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

شوبير يعلق على هزيمة منتخب مصر لكرة اليد من السويد

GMT 14:26 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير

إدارة الملوثات العضوية الثابتة بالبيئة المصرية تعلن حصاد 2020

GMT 12:51 2021 الإثنين ,11 كانون الثاني / يناير

طريقة تحضير لسان العصفور بالخضار
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon