توقيت القاهرة المحلي 13:35:42 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

كرات اللحم الايطالية
القاهرة - مصر اليوم

تعلمي طريقة كرات اللحم الايطالية بالصوص الأحمر والموتزاريلا من مطبخ الشيف نور

المقادير :

 نصف ك لحمة مفرومة ضاني
   نصف ك لحمة مفرومة بتلو
   بيضة مخفوقة
  فص ثوم مفروم
  ربع ك جبن بارميزان مبشور (اختياري)
  رغيف فينو مبلول فى نصف كوب حليب ومعصور
  ملح
  فلفل أسمر
 زعتر

للحشوة :

 مكعبات جبنة موتزريللا

الصلصة :

    لتر عصير طماطم
    كوب من المرقة
    ملح وفلفل وزعتر
    ملعقة صغيرة كمون

الطريقة :

 تخلط المكونات لكرات اللحم وهى عبارة عن اللحم الضانى والبتلو والجبنة البارميزان والبيضة والعيش الفينو والثوم والتوابل والملح وتوضع لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تتجانس .

 نقوم بتجهيز الصلصة وذلك بوضع مكوناتها على النار حتي تتسبك ثم نزودها كوب ماء . لتجهيز الكرات نقوم بتكويرها وحشوها بالجبنة الموتزاريللا ثم فى مقلاة نضع ملعقة من السمن نحمر بها كرات اللحم حتى تأخذ لون بني جميل.

    نضعها كرات اللحم بعد تحميرها فى الصلصة فى طاجن ومنها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ، تخرج من الفرن وتقدم ساخنة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

إطلالات النجمات بالأسود في رمضان أناقة كلاسيكية تخطف الأنظار

أبو ظبي ـ مصر اليوم

GMT 07:04 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس

أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات "علي كلاي"
  مصر اليوم - أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات علي كلاي

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 02:44 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو

تكساس الأميركية تسجل 4 إصابات جديدة بالحصبة

GMT 09:32 2024 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

عبايات وقفاطين ملونة مع لمسة عصرية

GMT 18:06 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

أحمد مالك يشوّق جمهوره لـ مطعم الحبايب

GMT 04:19 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير

مجموعة الجزائر في كأس أمم إفريقيا 2025

GMT 09:34 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

شريف مدكور يكشف حقيقة إصابته بفيروس في الدم

GMT 09:03 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان

وفاة والدة زوجة الإعلامي عمرو الليثي

GMT 19:58 2019 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

حورية فرغلي تنفي شائعة زواجها المفبرك من ثري عربي

GMT 17:15 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

إدارة النادي المصري تعد لاعبي الفريق بمكافئة 8 آلاف جنيه

GMT 01:49 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر

ساندي تطرح أغنية "مغناطيس" الخميس المقبل

GMT 16:52 2013 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر

5 قوافل طبيّة من جامعة الوادي الجديد إلى أبناء قنا

GMT 01:22 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حسن الرداد ينشر صورة من كواليس فيلمه الجديد "عقدة الخواجة"

GMT 16:48 2021 الإثنين ,04 تشرين الأول / أكتوبر

خام برنت يقفز فوق 81 دولارا للبرميل بعد قرار أوبك بلس
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt