توقيت القاهرة المحلي 03:53:02 آخر تحديث
  مصر اليوم -

نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الزبدة النباتي

الكرواسون قد يتسبب في إصابتك بارتفاع مستوى الكولسترول

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الكرواسون قد يتسبب في إصابتك بارتفاع مستوى الكولسترول

الكرواسون قد يتسبب في إصابتك بارتفاع مستوى الكولسترول
لندن ـ مصر اليوم

يعتبر الكرواسون، من أشهر المخبوزات التي نتناولها في أوقات الإفطار، بخاصة لرواد المقاهي في ساعات الصباح، غير أننا نتجاهل أو ننسى الحذر من بعض مكوناته.

فالكرواسون من المخبوزات الغنية جدًا بالزبدة، منذ أن انطلق من موطنه فرنسا نحو العالم، وبات يخبز بإضافة المحليات، بينما يتم حشوه أحيانًا بالشوكولاته، المربى، العسل وغير ذلك قبل خبزه.

يتكون الكرواسون، من طبقات من العجين تفصلها طبقات من الزبدة، فللزبدة دور مهم في إعطاء الكرواسون النسيج الإسفنجي الخفيف , والزبدة من الدهون الصافية، لذا فقد تشكل عائقًا جديًا أمام إمكانية تناول الكرواسون لمن يعاني من نسبة مرتفعة من دهون الدم.

وتعتبر الزبدة والسمن النباتي سببًا لارتفاع مستوى الكولسترول من نوع LDL , ومن المعروف أن خطر تضييق وحدوث تكلس الأوعية الدموية يرتبط بمستوى الـ LDL المرتفع.

ووفق الخبراء، فإن الأفضل بالنسبة للسيدات، صناعة الكرواسون منزليًا للسيطرة على مكوناته، وتخفيف أية أضرار صحية قد تنجم منه، فيما يجب الحذر عند تناوله في الخارج، وعدم الإفراط فيه لمن يخشون عواقب صحية، بخاصة من قد تتسبب الدهون لهم مثل الزبدة في مشاكل صحية.

قد يهمك أيضًا:

شركة أميركية تسحب أحد أدوية الضغط من الأسواق خوفًا من السرطان

علماء يحاربون السرطان بـ"سلاح" في جسم الإنسان

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكرواسون قد يتسبب في إصابتك بارتفاع مستوى الكولسترول الكرواسون قد يتسبب في إصابتك بارتفاع مستوى الكولسترول



نجوى كرم تتألق في إطلالات باللون الأحمر القوي

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 03:33 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان

عمرو يوسف يتحدث عن "شِقو" يكشف سراً عن كندة علوش
  مصر اليوم - عمرو يوسف يتحدث عن شِقو يكشف سراً عن كندة علوش

GMT 06:52 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

نظام غذائي يقضي على التهاب المفاصل بأطعمة متوافرة

GMT 03:14 2021 الجمعة ,03 أيلول / سبتمبر

شيرين رضا تنتقد التبذير في جهاز العرائس

GMT 14:30 2021 الأحد ,04 إبريل / نيسان

"مايكروسوفت" تؤجل إعادة فتح مكاتبها بالكامل

GMT 05:07 2021 الجمعة ,29 كانون الثاني / يناير

دراسة جديدة تكشف عن كمية القهوة لحياة صحية مديدة

GMT 11:21 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

وزيرة الصحة المصرية تؤكد حرص مصر على دعم لبنان ومساندته
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon