إسبانيا تقرر حظر استخدام منصات التواصل الاجتماعي على الأطفال دون سن 16 عامًا قافلة المساعدات الإنسانية رقم 130 تدخل إلى قطاع غزة لدعم الفلسطينيين وفاة الفنانة التونسية سهام قريرة إثر حادث سير في القاهرة وزير الخارجية المصري يشدد على أهمية تهيئة الظروف لاستئناف الحوار بين الولايات المتحدة وإيران الكرملين يحذر من أن انتهاء معاهدة "ستارت" دون اتفاق جديد يهدد الأمن العالمي رئيس البرلمان الإيراني يؤكد أن البلاد تقف على مفترق تاريخي في مواجهة حرب متعددة المستويات ويتعهد بالحفاظ على مصالح الدولة إجلاء نحو 70 بالمئة من سكان مدينة القصر الكبير شمال المغرب استئناف الرحلات بين أديس أبابا وتيغراي بعد خمسة أيام من التوقف سلسلة اقتحامات إسرائيلية في الضفة الغربية إصابات برصاص الاحتلال شمال غزة

أخبار عاجلة

إضافة "كلورايد الصوديوم" يقلل السعرات الحرارية الكافيين

إضافة القليل من الملح الى فنجان قهوتك يخفِّف من مرارتها

الإثنين ,10 إبريل / نيسان2017 ، 08:50 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - إضافة القليل من الملح الى فنجان قهوتك يخفِّف من مرارتها

مشروب القهوة

لندن - سليم كرم

في المرة المقبلة عندما تريد أن تتناول فيها فنجان قهوتك في الصباح، لماذا لا تطلب إضافة بعض الحليب والسكر، وقليل من الملح معهما؟ يقول الخبراء إن إضافة "كلوريد الصوديوم" إلى مشروب القهوة الخاص بك لن يجعل طعمه أفضل فقط، بل انه يساعد أيضا على تخفيف مرارتها.

إضافة القليل من الملح الى فنجان قهوتك يخفِّف من مرارتها

ووفقا لموقع "فينيباير"، وهو موقع مخصص لفنون المشروبات، فإن أسهل طريقة لشرب فنجان قهوتك والاستمتاع بآخر قطرة فيه، هو إضافة كمية بسيطة من الملح .ولفت الموقع الى أنه لا ينبغي اضافة الملح إلى كل فنجان قهوة، ولكن إذا كان مذاقه مرًّا بشكل كبير، فيمكنك اضافة كمية صغيرة من الملح لأنها سوف تعدل مذاقه بنكهة خاصة.

ووجدت دراسة من المجلة العلمية "ناتشر" أي الطبيعة، أن "أيونات الصوديوم" تخفف من مرارة القهوة وتعزز نكهتها. والأفضل من ذلك، ان الملح لا يضيف السعرات الحرارية إلى فنجان الكافيين الصباحي الخاص بك، كالحليب والسكر. فأنت لن تحتاج إلى إضافة ملعقة من الملح لجعل طعم قهوتك أفضل؛ ببساطة يمكنك إضافة ذرة إلى الفنجان او اذابته في الوعاء المخصص لعمل القهوة سيخفف ذلك من مرارتها؛ حيث أن الملح يقوم بدوره في سدِّ أجزاء من حاسة الذوق التي تكشف عن النكهات المُرة وتمنعها من الترابط بشكل صحيح. ولكن احذر من أن يكون أكثر من ذرة صغيرة قد يجعل فنجان القهوة أسوأ .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إضافة القليل من الملح الى فنجان قهوتك يخفِّف من مرارتها

مشروب القهوة

لندن - سليم كرم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة جومانا مراد

القاهرة - مصر اليوم

موقع فيسبوك

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ مصر اليوم

الحرب على غزة

القدس المحتلة - مصر اليوم

أحلام باطلالة باللون الازرق

أبوظبي - مصر اليوم