علّق مدير عام المدن الجامعية، عرفة أبو العلا، على واقعة اكتشفت طالبات المدينة الجامعية بجامعة أسيوط، عقربا في طبق فول، قائلًا: "تم إيقاف صرف وجبة الفول اعتبارًا من نفس اليوم، واستبدالها بوجبات أخرى مكونة من بعض أنواع الجبن والمربى والبيض".

وأضاف في برنامج "رأي عام" على قناة "TEN"، مع عمرو عبدالحميد، أنه تم فتح تحقيق أمس الثلاثاء، بأمر رئيس الجامعة، الدكتور أحمد عبده جعيص، والحصول على عينة من وعاء الفول بالمطعم، وتحليل العينات تمهيدًا لتحديد المتورطين ومعاقبتهم، موضحًا أن الفول يورد إلينا منذ 60 عامًا عن طريق موردين، ولم يصب أي طالب بأي حالة تسمم أبدًا، ولا نطبخه في المدينة الجامعية، وأردف "العينة تم إرسالها إلى عدة معامل للتأكد من صحتها، ورئيس الجامعة قام بزيارة لجميع المطاعم في المدينة للاطمئنان على حالة الطعام"، موضحًا أنّ تحليل العينة سيظهر النتيجة.