اذا كنت تبحث عن مفتاح العمر الطويل مع التمتع بحياة صحية فيبدو ان النساء اليابانيات لديهن الاجابة. فقد كشف بحث بريطاني جديد أن النظام الغذائي للنساء اليابانيات الغني بالاسماك النيئة والشاي الاخضر يساعدهن على العيش لمدة اطول من النساء البريطانيات. وأشار البحث ، الذي اعده مكتب الاحصاء الوطني البريطاني ، الى أن تجنب الانظمة الغذائية الاساسية للغرب الغنية بمنتجات الالبان والخبز يساعد على تمتع اليابانيات بعمر اطول يصل الى 4ر86 عاما في المتوسط ، مقارنة بالبريطانيات اللاتي يبلغ متوسط اعمارهن 7ر82 عاما. وأوضح القائمون على البحث ، وفقا لصحيفة /ديلي ميل/ البريطانية ، أن ثمة امكانية لزيادة متوسط عمر المرأة في بريطانيا، اذا تبنت اسلوب حياة اليابانيات ، وأضافوا أن النظام الغذائي الياباني غني بالحبوب الكاملة والخضروات والصويا، كما أن اليابانيات يستهلكن سعرات حرارية اقل من البريطانيات بنحو 25 بالمئة ، وايضا يتناولن في المتوسط ثلاث وجبات من الاسماك اسبوعيا بحصص اقل حجما. ويعتقد ايضا أن استخدام عيدان الطعام في الاكل يبطيء عملية تناول الطعام، مما يعطي الجسم فرصة لادراك ما يستهلكه، وبالتالي يأكل الانسان كميات اقل.