كشفت دراسة طبية حديثة ان الافراط فى تناول السكر والحلويات يزيد من مخاطر الإصابة بهبوط فى وظائف عضلة القلب . كشف الباحثون  بمركز العلوم الصحية  بجامعة  تاكساس  الأمريكية النقاب عن أن زيادة استهلاك السكريات يزيد بشكل مطرد فرص هبوط وظائف عضلة القلب. وأوضح الباحثون فى معرض أبحاثهم التى نشرت فى العدد الأخير من مجلة  الجمعية الأمريكية للقلب  أن مجرد جزىء واحد من الجلوكوز خاصة  جلوكوز فوسفات-6  يمكن أن يؤدى إلى اختلال وظائف القلب. وأشارت الأبحاث إلى أن استهلاك الأشخاص للمواد السكرية والنشا بمعدلات مفرطة يعمل على تراكم  جلوكوز فوسفات -6  الذى يتسبب فى الكثير من المشاكل السلبية على عضلة القلب.