صرح الدكتور محمد عبدالعال وكيل وزارة الصحة بسوهاج بأن إدارة مراقبة الأغذية بقيادة فتحي السمان مراقب عام الأغذية تمكن من ضبط طنين من الاغذية و‏797‏ لترا من العصائر والألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بالأسواق والمال وذلك في إطار الحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين. وهذه الأغذية شملت اغذية مطهية وطازجة ومعلبة ومنتجات ألبان ولحوم وأسماك منها كميات منتهية الصلاحية والباقي متغير في خواصة الطبيعية وتالف وغير صالح للاستهلاك.