المقادير:

4 حبات ليمون 6 حبات برتقال 2 كوب لبن حليب 1 علبة اناناس مقدار سكر مقدار ثلج مقدار جوز هند

التحضير:

1- يعصر الليمون و البرتقال، ويهرس الأناناس مع عصيره.

2- تخلط باقي المقادير مع العصير جيداً حتى تظهر الرغوه.

3- يصب الخليط في عدة أكواب و يقدم بارداً.