القاهرة - مصر اليوم
المقادير:
كوب اللبن حسب عدد افراد الاسرة و4 بلحات لكل كوب لبن وسكر حسب الرغبة
التحضير:
نقشر البلح وننزع النوى
الطبخ:
يوضع فى الخلاط مع اللبن
ونضربهم
ثم يصفى بمصة العصيرويقدم مثلج
المقادير:
كوب اللبن حسب عدد افراد الاسرة و4 بلحات لكل كوب لبن وسكر حسب الرغبة
التحضير:
نقشر البلح وننزع النوى
الطبخ:
يوضع فى الخلاط مع اللبن
ونضربهم
ثم يصفى بمصة العصيرويقدم مثلج