المكونات:

    2 علبة شمندر، مقطع شرائح طويله
    1 علبة ذره حب
    1 حبة فلفل أخضر، مقطعه شرائح
    2/1 كوب بقدونس، مفروم
    1 حبة جزر، مبشوره
    2/1 كوب رمان

طريقة التحضير:

    تخلط مقادير السلطه في وعاء (الشمندر، الذره، الفلفل الحلو، البقدونس الجزر والرمان).
    في وعاء آخر، تمزج الصلصة (الصلصة الايطالية، الخل، زبي الزيتون، الملح والسكر) ثم توزع على السلطة وتقدم.