المكونات: 30 جرام مكرونة كوب مايونيز 2 ملعقة عصير ليمون ملعقة ونصف زيت ¼ كوب شبت مفروم 100 جرام جمبري صغير ½ كوب كرفس مفروم ½ كوب خيار مفروم 2 حبة طماطم مقطعة 3 ملاعق كراث مفروم ملح، فلفل اسود (حسب الرغبة) الطريقة: 1- تسلق المكرونة في ماء مغلى مملح، وتصفى. 2- يمزج المايونيز وعصير الليمون والزيت والشبت والفلفل الاسود، ويقلب جيداً. 3- يوضع الجمبري والكرفس والخيار والطماطم والكراث، في اناء ويشوح على النار لمدة دقيقتين. 4- يصب خليط المايونيز على الجمبري، ثم يضاف للمكرونة ويقلب، ثم يقدم