القاهرة - مصر اليوم
المقادير:
نص كيلو كنتلوب كوب لبن مكثف محلى معلقتين كبار جلاتين بودر 2معلقة كبيرة كريم شانتيه ايس كريم مانجة بسكوت للزينة أو وشيكولاتة فورماسيل
التحضير:
نقشر الكنتلوب ونقطعة ونضعه فى الكبة
الطبخ:
نحط مع الكنتلوب فى الخلاط كوب اللبن المكثف ونضرب
ونكون حطينا على الجلاتين شوية ماية دافين علاشان يدوب
اول مايدوب نحطة على الخليط تاع الكنتلوب والبن ونحط معلقتين الكريم شانتيا
ونحطة فى الخلاط --انا حطيت له لون اخضر
ونحطة فى صنية اواى حاجة بتدخل التلاجة وبيقعد حووالى 7 ساعات