القاهرة - مصر اليوم
المقادير:
كوب خروب كوب سكر
الطبخ:
نحضر كوباية سكرحطيتها على النار
تعمل كراميل بتحطى السكر على نار هادية
بعد ما يعمل كراميل ننزل عليه الخروب ونقلبه معاه شوية
وبعدين ننزل ب7 كوبايت مية بالضبط
يغلى غلوتين مع المية وطفى عليه
وبعدين صفيه كويس