القاهرة - مصر اليوم
المقادير
2 كوب عصير يوسفي
1 كوب عصير برتقال
1 معلقة صغيرة فانيليا
1 كوب شربات أو قطر
2 كوب صودا
1 كوب ثلج سكر للتزيين
ورق نعناع أخضر
طريقة التحضير
والطهى يخلط عصير البرتقال واليوسفى والفانيليا و القطر والثلج في الخلاط الكهربائي ثم يحفظ بالثلاجة لحين التقديم .
ضعي السكر فى طبق ثم قومى بمسح حواف كاسات التقديم بقليل من الماء ثم اغمسيها فى طبق السكر جيدا وأتركيها حتى تجف تماما .