القاهرة ـ مصر اليوم
– صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطّع شرائح طولية)
– رقائق الذرة المطحونة : كوب (خالية من السكر)
– بهار دجاج : حسب الرغبة
– البيض : 2 حبة (مخفوق)
– ملح : حسب الرغبة
– الزيت النباتي : غزير (للقلي)
طريقة التحضير
تبّلي قطع الدجاج بالملح والبهارات.
غمّسي كل قطعة دجاج في البيض ثمّ في رقائق الذرة.
سخّني الزيت في قدر على النار وحمّري فيه الدجاج.
قد يهمك أيضًا: