ضبط اللحوم والدواجن والاسماك المنتهية الصلاحية في الاسكندرية

نظمت مديرية الطب البيطري بمحافظة الاسكندرية خلال الاسبوع الماضي عدة حملات علي الاسواق الشعبية ومحلات بيع المواد الغذائية بوسط الاسكندرية بالتعاون مع مباحث التموين بالمحافظة لضبط اللحوم والاسماك المنتهية الصلاحية ومنع عرضها بالاسواق حفاظا علي الصحة العامة . وصرح مدير المديرية الدكتور محمد بهاء عبد المنعم بان الحملات استهدفت ضبط اللحوم البلدية والمجمدة ومصنعاتها والاسماك الطازجة والمملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك الادمي والمنتهية الصلاحية مع التخلص من الكميات المضبوطة. وأضاف انه تم خلال الحملات التفلتيش علي ثلاجات حفظ اللحوم والدواجن ومصانع انتاج مصنعات اللحوم للتاكد من مطابقتها للمواصفات والشروط الصحية الجاري العمل بها مع تحرير محاضر الجنح الصحية للمخالفين للقوانين الصحية في مجال بيع وتداول اللحوم والدواجن والاسماك بكافة انواعها.