ضبط 6 أطنان سمن غير مطابق للمواصفات القياسية في الإسكندرية

ضبطت مديرية الشؤون الصحية، في محافظة الإسكندرية ستو أطنان من السمن، غير المطابق للمواصفات القياسية، من أحد أصناف السمن التي تستخدم في المنظومة التموينية. وقال رأفت شوقي، مراقب عام الأغذية في المديرية، إنه، بناءً على توجيهات الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة في الإسكندرية، ضبطت إدارة مراقبة الأغذية، الثلاثاء، ثلاثة ألاف و150عبوة سمن حليب نقي، وزن العبوة 700 غرام، في أحد مخازن الشركة العامة لتجارة السلع الغذائية، في منطقة وسط الإسكندرية، بعد أن ثبت من الفحص أن العينة غير مطابقة للمواصفة القياسية رقم "154 ج 7"، لسنة 2005، وذلك بسبب إضافة نسبة 93.2 % من الزيوت والدهون النباتية، وارتفاع رقم "البيروكسيد" عن الحد المقرر. وتم عرض المضبوطات على النيابة العامة.

وأضاف "شوقي" أن تجار الأغذية غير المطابقة للمواصفات تلقوا ضربة ثانية، الأربعلء، من خلال ضبط خمسة آلاف و707 عبوات سمن حليب نقي، من نفس الصنف، في أحد مخازن الشركة العامة لتجارة السلع الغذائية، في منطقة العجمي، وثبت من الفحص أن العينة مغشوشة، وغير مطابقة للمواصفات القياسية، مؤكدًا أنه تم تحرير محضري ضبط للكميات المضبوطة، على مدى اليومين، بإجمالي 8858 عبوة، بوزن يبلغ ستة أطنان و200 كيلوغرام، وتم العرض على النيابة العامة، لتتخذ القرار المناسب.