تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض والسعي لسد الفجوة في اللحوم

قال وزيرالزراعة واستصلاح الأراضى الدكتور أيمن فريد أبوحديد إن "مصر وصلت إلى درجة الاكتفاء الذاتى من الدواجن والبيض، فيما نسعى إلى سد الفجوة بين الانتاج والاستهلاك من اللحوم من خلال تشجيع وتطوير الثروة الحيوانية".
جاء ذلك في بيان لوزارة الزراعة اليوم الجمعة حول نتائج لقاء أبو حديد مع اتحاد منتجى الدواجن، ومربي الثروة الحيوانية فى مصر، لمناقشة سبل النهوض بقطاع الثروة الحيوانية والإنتاج الداجنى فى مصر، والمشكلات التى تواجههم.
وأكد أبوحديد - خلال الاجتماع - على أهمية التكاتف فى تلك المرحلة الحرجة فى مصر، للعمل على النهوض بالثروتين الحيوانية والداجنة، وتحسين الأداء فيهما، وتوفير منتجاتهما للمواطنين والمستهلكين بأسعار مناسبة وبجودة عالية، مشيرا إلى أن الوزارة قد مضت بالفعل فى خطة للتيسير على المربيين والمنتجين للثورة الحيوانية والداجنة.
وقال إن "مصر وصلت إلى درجة الاكتفاء الذاتى من الدواجن والبيض، والتصنيع المحلي فيهما، وذلك بعد فترة تزيد عن ثلاثين عاما كانت مصر تستورد فيها تلك المنتجات"، مشيرا إلى أن الوزارة تعمل حاليا على زيادة الإنتاج المحلي من اللقاحات البيطرية، للاستغناء عن اللقاحات المستوردة، وهو الأمر الذى من شأنه أن يوفر الآلاف من فرص العمل، ويكون خطوة مهمة للنهوض بالإنتاج الحيوانى".
وكلف أبوحديد الهيئة العامة لمشروعات التعمير والتنمية الزراعية بتخصيص مساحات لاستقبال أعداد من رؤوس العجول صغيرة السن، ليتم تسمينها، وتربيتها، لتكون خطوة جادة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتى منها، مما يساهم أيضا فى توفير فرص عمل، ويساهم فى الحد من ارتفاع أسعار اللحوم.
وأشار إلى حرص الوزارة لتحقيق أكبر قدر ممكن من الاكتفاء الذاتى من اللحوم الحمراء، وكلف قطاع الإنتاج الحيوانى بالنظر فى تكرار التجربة الناجحة للإنتاج الداجنى فى اللحوم الحمراء، لتحقيق ذلك.
بينما أبدى اتحاد منتجى الدواجن استعدادهم الكامل للتعاون مع الوزارة لتوفير منتجات الإنتاج الداجنى، بأسعار مناسبة للمستهلكين لتنفيذ خطة الحكومة والتى مضت فيها وزارة الزراعة لتخفيف العبء عن كاهل المواطن البسيط.