رئيس هيئة الرقابة الصناعية المصرية يؤكّد تشكيل لجنة لدراسة أزمة "جهينة"

أكّد إبراهيم المناسترلي، رئيس هيئة الرقابة الصناعية، في بيان، الخميس، أنه تم تشكيل لجنة من هيئة الرقابة الصناعية وجهاز حماية المستهلك، لدراسة أزمة شركة "جهينة"، من أجل تحقيق الصحة والسلامة لدى المواطنين.

ونشر أحد رواد "فيسبوك"، مقطع فيديو، يظهر وجود شوائب سوداء في عبوات لبن "بخيره"، ما زالت قيد الصلاحية، وإنتاج الشهر الجاري.

وأصدرت شركة "جهينة" للصناعات الغذائية، الخميس، ردًا على شكوى رواسب لبن "بخيره"، قالت فيه إنها شكلت لجنة للوصول إلى أسباب تلك المشكلة.

وأضاف المناسترلي، أنه أثناء الزيارة والمتابعة داخل الشركة للكشف عن حقيقة الأزمة، تم اكتشاف أن الأزمة سببها انقطاع التيارات داخل الشركة، موضحًا أن جميع المنتجات حاليًا أمنة وسليمة، ولا يوجد بها أي أخطاء صناعية.

وقالت الشركة في بيانها على صفحتها عبر الـ "فيسبوك"، إن اللجنة أجرت اختبارات أسفرت عن أن عملية تعقيم اللبن طويل الأجل تتم على درجة حرارة 140 درجة مئوية لمدة 4 ثوانٍ، ونتيجة لحدوث هزة كهربائية سريعة توقف الجهاز عن الإنتاج، ما أدى لتوقف لحظي لكمية اللبن داخل أنابيب جهاز التعقيم.

وأوضحت الشركة في بيانها "وقد تسبب ذلك في تغيير بعض مكونات اللبن، وهي تلك الرواسب التي ظهرت في عبوات منتج بخيره في السوق"، مؤكدة أن تلك الرواسب غير ضارة بأي شكل من الأشكال على صحة المواطنين، ويمكن أن تحدث عند غلي اللبن بوقت زائد في المنزل، حسب بيان الشركة.

وأشارت "جهينة"، أن عملية تعقيم اللبن طويلة الأجل تتم على 120 درجة مئوية لمدة 4 ثوان، وحدثت هزة كهربية سريعة أدت إلى توقف الجهاز عن الإنتاج، ما أدى بدوره إلى تغيّر مكونات اللبن، وهو ما ظهر على هيئة رواسب في منتجات "بخيره".

وتعمل الشركة في إنتاج ومعالجة وتعبئة مجموعة متنوعة من منتجات الألبان والعصائر، وكذلك منتجات الطهي، وتأسست عام 1983.

أكّد إبراهيم المناسترلي، رئيس هيئة الرقابة الصناعية، في بيان، الخميس، أنه تم تشكيل لجنة من هيئة الرقابة الصناعية وجهاز حماية المستهلك، لدراسة أزمة شركة "جهينة"، من أجل تحقيق الصحة والسلامة لدى المواطنين.

ونشر أحد رواد "فيسبوك"، مقطع فيديو، يظهر وجود شوائب سوداء في عبوات لبن "بخيره"، ما زالت قيد الصلاحية، وإنتاج الشهر الجاري.

وأصدرت شركة "جهينة" للصناعات الغذائية، الخميس، ردًا على شكوى رواسب لبن "بخيره"، قالت فيه إنها شكلت لجنة للوصول إلى أسباب تلك المشكلة.

وأضاف المناسترلي، أنه أثناء الزيارة والمتابعة داخل الشركة للكشف عن حقيقة الأزمة، تم اكتشاف أن الأزمة سببها انقطاع التيارات داخل الشركة، موضحًا أن جميع المنتجات حاليًا أمنة وسليمة، ولا يوجد بها أي أخطاء صناعية.

وقالت الشركة في بيانها على صفحتها عبر الـ "فيسبوك"، إن اللجنة أجرت اختبارات أسفرت عن أن عملية تعقيم اللبن طويل الأجل تتم على درجة حرارة 140 درجة مئوية لمدة 4 ثوانٍ، ونتيجة لحدوث هزة كهربائية سريعة توقف الجهاز عن الإنتاج، ما أدى لتوقف لحظي لكمية اللبن داخل أنابيب جهاز التعقيم.

وأوضحت الشركة في بيانها "وقد تسبب ذلك في تغيير بعض مكونات اللبن، وهي تلك الرواسب التي ظهرت في عبوات منتج بخيره في السوق"، مؤكدة أن تلك الرواسب غير ضارة بأي شكل من الأشكال على صحة المواطنين، ويمكن أن تحدث عند غلي اللبن بوقت زائد في المنزل، حسب بيان الشركة.

وأشارت "جهينة"، أن عملية تعقيم اللبن طويلة الأجل تتم على 120 درجة مئوية لمدة 4 ثوان، وحدثت هزة كهربية سريعة أدت إلى توقف الجهاز عن الإنتاج، ما أدى بدوره إلى تغيّر مكونات اللبن، وهو ما ظهر على هيئة رواسب في منتجات "بخيره".

وتعمل الشركة في إنتاج ومعالجة وتعبئة مجموعة متنوعة من منتجات الألبان والعصائر، وكذلك منتجات الطهي، وتأسست عام 1983.