توقيت القاهرة المحلي 04:36:28 آخر تحديث
  مصر اليوم -

العلكة تدفع إلى تناول أطعمة تسبب زيادة الوزن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - العلكة تدفع إلى تناول أطعمة تسبب زيادة الوزن

لندن ـ ماريا طبراني

 أثبتت دراسة حديثة أن مضغ العلكة يؤدي إلى زيادة الإقبال على تناول المأكولات الغنية بالسعرات الحرارية، والمأكولات المحلاة بالسكر، فعلى الرغم من أنها تساهم في الحصول على نَفَس منعش، إلا أنها من الممارسات التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن .وتقول الدراسة، التي أدراها فريق بحثي في جامعة "أوهايو"، أن السبب وراء زيادة الون نتيجة لمضغ العلكة يرجع إلى أن المواد الكيماوية المسؤولة عن إعطاء نكهة النعناع للبان  تجعل الإنسان لا يميل إلى تناول الأطعمة ذات المذاق المالح، لاسيما الخضروات والفاكهة، وهو ما يشبه إلى حدٍ بعيدٍ غسل الأسنان وتناول عصير البرتقال بعدها مباشرةً، ليجد الإنسان مذاق البرتقال غير مستساغ. وفي دراسة أخرى أجرتها طالبتان من جامعة "بافالو"، بمشاركة 44 متطوعًا، حاولت الطالبتان إثبات العلاقة بين زيادة الوزن و مضغ العلكة، حيث طلبتا من المتطوعين اللعب مقابل الطعام، على أن يمضغ نصفهم علكة بطعم النعناع أو الفاكهة، الأمر الذي أثبت عمليًا أن من مضغ العلكة كان أقل حماسًا للفوز بقطعة من الفاكهة، عنه من الفوز بقطهة مقرمشات أو حلويات، لكن النتائج ليست مختبرية. وأوضح الباحثون في تجربة أخرى أن "من يمضغون العلكة يتناولون عددًا أقل من الوجبات، إلا أن ذلك لا يعني أنهم يحصلون على قدر أقل من السعرات الحرارية"، حيث طُلِبَ من المشاركين مضغ العلكة قبل تناول الوجبات، وملاحظة الكميات التي يتناولونها من الطعام، وهي التجربة التي أظهرت أن "من يمضغون العلكة يتناولون كميات أقل من الطعام أثناء الوجبات، إلا أنهم يحصدون عددًا كبيرًا من السعرات الحرارية، نظرًا لإقبالهم على الأطعمة غير الصحية والمحلاة بالسكر".

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

العلكة تدفع إلى تناول أطعمة تسبب زيادة الوزن العلكة تدفع إلى تناول أطعمة تسبب زيادة الوزن



GMT 11:07 2022 الأربعاء ,25 أيار / مايو

أفضل ثلاث أماكن جذابة عند السياحة في باريس
  مصر اليوم - أفضل ثلاث أماكن جذابة عند السياحة في باريس
  مصر اليوم - ملابس خارجة عن المألوف ارتدتها الملكة إليزابيث

GMT 14:11 2022 الإثنين ,23 أيار / مايو

ديكورات مطابخ عصرية ملونة
  مصر اليوم - ديكورات مطابخ عصرية ملونة

GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

حكايات السبت

GMT 11:48 2020 الخميس ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

إنتاج السيارات البريطانية ينخفض 18% فى أكتوبر

GMT 11:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان

ميسي مهدد بالغياب عن الكلاسيكو أمام ريال مدريد

GMT 14:42 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

7 سيارات تصعب مهمة إم جي HS فى مصر

GMT 03:23 2021 الجمعة ,15 كانون الثاني / يناير

تعرف على سعر ومواصفات هاتف ألكاتيل المميز

GMT 04:33 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

تليغرام وسيغنال وفايبر 3 بدائل "آمنة" لواتساب

GMT 04:55 2020 الإثنين ,28 كانون الأول / ديسمبر

ماكلارين تعلن عن سيارة فارهة جديد محدودة الإصدار
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon