ارتفاع أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى و توقعات بوصول الكيلو إلى 200 جنيه

 شهدت السوق المصرية زيادة مفاجئة في أسعار الأضاحي، وذلك قبل حلول عيد الأضحى المبارك، الذي يقبل معه المواطنون على شراء اللحوم لتناولها مع الأسرة وسط أجواء العيد المليء بالفرح والسرور، وكذلك ذبح الأضاحي عقب صلاة العيد وخلال أيامه.

وفي الوقت الذي يستعد فيه المصريون لفرحة العيد، جاءت أسعار اللحوم مشتعلة بشكل تخطى ما توقعه المواطنون، وهو ما يقلل من نسبة شراء اللحوم وركود حالة البيع والشراء لها. وأعلن وزير التموين المصري، الدكتور علي المصيلحي، عن طرح لحوم الخراف البلدية بسعر 60 جنيها للكيلو الحي القائم وكيلو اللحوم الضأن السوداني الطازجة بسعر 75 جنيها، وكذلك اللحوم البلدية السوداني الطازجة بسعر 85 جنيها.

وأكد جمال الشرقاوي، رئيس الشركة العامة لتجارة الجملة، إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية في وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه سيتم طرح لحوم 1000 خراف سوادني طازجة مبردة في منافذ وفروع الشركة في محافظات الوجه البحري، بجانب طرح 500 خراف حي "قائم" للأضاحي، وكذلك طرح كميات كبيرة من اللحوم البلدية الطازجة والمجمدة يوميا بالمنافذ.

في المقابل، رأى أصحاب مجازر، أن أسعار اللحوم مرتفعة عن كل عام، وتوقعوا وصولها لـ200 جنيه خلال الأيام المقبلة، فقال الحاج طارق سلامة صاحب محل لحوم في منطقة فيصل، إنه يستعد لاستقبال عيد الأضحى من قبله بشهر بتجهيز "العجول" و"الخرفان" و"الجمال"، مؤكدًا ارتفاع أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة، ليصل سعر كيلو اللحمة إلى 200 جنيه للكيلو بسبب عدم وجود رقابة على الجزارين وتجار اللحوم.

وأشار سلامة إلى أن معظم المواطنين المعتادين على التضحية لا يقبلون على شراء الأضاحي، بسبب ارتفاع أسعارها حيث يصل سعر "العجل" لهذا العام إلى 30 ألف جنيه، بينما يصل سعر "الجمل" إلى 25 ألف جنيه، في حين يصل سعر "الخروف" إلى 5 آلاف جنيه، موضحًا أن دعوته لمقاطعة اللحوم كادت أن تنجح لولا إقبال المواطنين مرة أخرى على شراء اللحوم.

وأوضح سلامة، أنه تم بيع الخروف العام الماضي بـ 2500 جنيه، ووصل إلى ضعف ثمنه هذا العام، قائلًا " كل الأضاحي بتشرب مياه وبتاكل قبل بيعها لتعويض الخسارة، يعني مش حكاية غش بس ده الطبيعي، لأن منظومة تجارة اللحوم فاشلة"، مضيفًا أن سعر كيلو لحم "العجول في الأضاحي يتراوح بين من60 إلى 65 جنيها.

وأوضح أن سعر كيلو لحم "الجمال" في الأضاحي بـ 65 جنيهًا، أما سعر كيلو لحم "الخراف" في الأضاحي يصل إلى 70 جنيهًا ، مردفًا أن تخفيض أسعار اللحوم لا يمكن أن يحدث خلال الفترة المقبلة، إلا بمقاطعة اللحوم ومراقبة الحكومة للتجار، مؤكدًا جشع التجار خاصًة في بيع اللحوم الضأن لأنها متوفرة في فيصل سعرها إلى 30 جنيهًا بدلًا من 100 جنيه.

وأكد حسن علي، صاحب محل جزارة، أن أسعار اللحوم ارتفعت خلال الأيام الأخيرة قبل عيد الأضحى، بسبب سعر الدولار واستيراد الأضاحي من الخارج، ومن المتوقع أن يصل سعر كيلو اللحم من 175 إلى 200 جنيه. وأبدى مواطنون استياءهم من ارتفاع أسعار اللحوم، وأكدوا لـ"مصر اليوم"، غضبهم من الزيادة المبالغ فيها في أسعار الأضاحي، والتي ستجعل كثيرًا من المواطنين يعزفون عن شراء اللحوم والاشتراك مع غيرهم في الأضاحي.

وأكد سعد إبراهيم، أن أسعار اللحوم وصلت إلى أرقام خيالية بسبب جشع التجار، بما يخالف ما وعدت به الحكومة، خاصة وأن منافذ الحكومة قليلة، بينما تجار اللحوم هم الذين نعتمد عليهم في شراء ما نحتاجه، وهم لا يلتزمون بالأسعار المحددة. وأشار عمرو مجدي، إلى أن زيادة أسعار اللحوم بهذه الصورة، ستدفع المواطنين للعزوف عن شراء اللحوم بهذه الصورة، والاشتراك مع غيرهم في شراء الأضاحي. واعتبر أسامة الحداد، أن أسعار اللحوم هذا العام تخطت كل الحدود المتوقعة، مؤكدًا ضرورة تدخل الحكومة لضبط السوق من جشع التجار.