الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 04:45:57 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 04:45:57 آخر تحديث
طريقة عمل شوربة الحمص الكريمي
شوربة الحمص الكريمي
القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير :
ربع كيلوبصل
1 حبة فلفل حار مفروم
1 حبة بصل مفروم
نصف حزمة كزبرة خضراء مفرومة
1 كوب كريمة طبخ
ربع كوب عصير ليمون
نصف كوب زبدة
2 معلقة كبيرة ثوم مفروم
1 معلقة صغيرة بشر ليمون
1 معلقة صغيرة كزبرة مجففة
1 معلقة صغيرة كمون
نصف معلقة صغيرة كركم
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير
توضع الزبدة في وعاء على نار هادئة حتى تذوب.
يضاف البصل والثوم والفلفل الحار، ويقلب حتى يذبل.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة المجففة والكركم، ويقلب جيدا.
يضاف الحمص والكزبرة الخضراء وبشر الليمون، ويقلب مرة اخرى.
تضاف ماء سلق الحمص، ويترك على النار حتى يغلي.
يرفع من على النار، ويترك ليهدأ قليلا.
يوضع في الخلاط، ويضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي، ويمكن عمل هذه الخطوة بالهاندبلندر.
يرفع على النار مرة أخرى، وتضاف إليه كريمة الطبخ.
يقلب جيدا حتى يتجانس ويسخن.
يوضع في الطبق، ويزين بالكزبرة الخضراء.
يقدم ساخن.
GMT 19:09 2021 الجمعة ,07 أيار / مايو
طريقة عمل البطاطس بالدجاجGMT 11:33 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
القرص بالجزرGMT 11:32 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
البطاطس بالدجاجGMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزالدولار يواصل الانخفاض بفعل بيانات تشير لتباطؤ سوق العمل
واشنطن ـ مصر اليوم
تكبد الدولار خسائر، في التعاملات الآسيوية المبكرة الجمعة، بعدما تراجع الليلة الماضية أمام اليورو والجنيه الإسترليني، بفعل بيانات أظهرت مزيدا من العلامات على تباطؤ سوق العمل الأميركية وبالتالي زيادة احتمال خفض أ�...المزيدأصالة تنفي الشائعات التي تم تداولها بشأن انفصالها عن زوجها وتطمئن الجميع على صحته
القاهرة ـ مصر اليوم
لم تمر سوى ساعات قليلة حتى قررت أصالة أن تقطع الشك باليقين ساعات ساخنة مرت على أسرة المطربة السورية أصالة وزوجها الشاعر فائق حسن، بعدما انتشرت أخبار متضاربة، بعضها عن انفصال الثنائي، والبعض الآخر عن تعرض الز...المزيدإيلون ماسك يُعلق على خلل الشريحة الدماغية ويؤكد أنها ناجحة
واشنطن ـ مصر اليوم
بعدما أعلنت شركة "نيورالينك"، التي يمتلكها إيلون ماسك، أن جزءا من الشريحة التي زرعت في دماغ إنسان مصاب بشلل رباعي، واجهت خللا تمثل بانقطاع بعض خيوطها المتصلة بأنسجة دماغ المريض، علق الملياردير الأميركي على ال...المزيدباسم خندقجي من خلف القضبان في سجون الإحتلال يبدع برواية تحظى بجائزة البوكر
روما - دلال قنديل
هي الكتابة للآخر أو الكتابة النابعة من الذات والمرتدة اليها هذا ماراودني مراراً مغمورة بفرح حرية أسير فلسطيني، هو الكاتب باسم خندقجي، الذي حرّرته كلماته وحملته للعالمية وهو لا يزال يقبع في تلك الزاوية المعت...المزيد
GMT 08:34 2024 الجمعة ,10 أيار / مايو
الملكة رانيا تخطف الأنظار بإطلالات محتشمة في نيويورك
GMT 06:15 2024 الجمعة ,10 أيار / مايو
الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي يقيل قائد قوات العمليات الخاصة
GMT 04:45 2024 السبت ,11 أيار / مايو
محكمة العدل الدولية تعلن انضمام دولة عربية لدعوى جنوب إفريقيا ضد إسرائيل
GMT 02:10 2024 السبت ,11 أيار / مايو
فرنسا تدعو إسرائيل إلى وقف عمليتها في رفح "بلا تأخير"
GMT 06:11 2024 الجمعة ,10 أيار / مايو
المبالغة بتناول الملح يزيد خطر الإصابة بسرطان المعدة
GMT 16:37 2024 الجمعة ,10 أيار / مايو
إيمي ودنيا سمير غانم معاً في رمضان المقبل بعد انقطاع لثماني سنوات
GMT 18:33 2024 الجمعة ,10 أيار / مايو
غوتيريش يحذّر من أن الهجوم الإسرائيلي على رفح سيؤدي إلى كارثة إنسانية
GMT 09:09 2021 الإثنين ,11 كانون الثاني / يناير
مورينيو يرفض وضع توتنهام رهينة لكورونا
GMT 15:19 2021 الأربعاء ,19 أيار / مايو
وزارة الأوقاف المصرية تعلن عن افتتاح 1413 مسجدا خلال 8 أشهر
GMT 19:37 2021 الأحد ,16 أيار / مايو
سامسونج تستعد لإطلاق تابلت Galaxy Tab S7 FE بسعر رخيص
GMT 12:06 2021 الجمعة ,23 إبريل / نيسان
وزيرة البيئة تتفقد مشروع نقل ومعالجة سائل الرشيح بمدفن الوفاء والأمل
GMT 20:35 2021 الأربعاء ,21 إبريل / نيسان
متحف الحضارة ينظم ملتقى علميا عن دوره في تشجيع السياحة
GMT 05:25 2021 الإثنين ,19 إبريل / نيسان
الشرطة الإسرائيلية توقف لصا وفي حقيبته 9 ببغاوات
GMT 04:00 2021 السبت ,20 آذار/ مارس
منظمة الصحة العالمية تنهي الجدل بشأن لقاح إسترازينكا
GMT 21:01 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
عدم اكتمال النصاب القانوني وراء تعيين لجنة لتسيير أعمال لاتحاد اليد
GMT 09:43 2021 الأربعاء ,24 شباط / فبراير
شباب الطائرة أمام المغرب فى ختام بطولة أفريقيا للطائرة باستاد القاهرة
GMT 20:28 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
اتحاد الكرة يرفض تأجيل مباراة الزمالك وحرس الحدود في كأس مصر
GMT 08:21 2021 الأربعاء ,10 شباط / فبراير
وزيرة البيئة تؤكد أمام النواب الحرص على دعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة
GMT 15:44 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
أهم الآثار المصرية ومعرض تشكيلي للأطفال بثقافة الغربية
GMT 10:44 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
صيحات موضة البوت متناهي الطول من وحي النجمات
GMT 03:06 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
حل لغز عمره 4 آلاف عام يتعلق بمخلوقات منقرضة "استثنائية"
GMT 16:12 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
نادي شالكه يتعاقد مع شكودران موستافي لاعب أرسنال رسميًا
GMT 20:44 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
روجيه فيدرر يشارك في بطولة قطر المفتوحة للتنس
GMT 22:29 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير
توتنهام يتأخر بهدف أمام برايتون في الشوط الأول في الدوري الإنجليزي
GMT 17:25 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير
الإنتاج الحربي يكشف أسباب ايقاف القيد الشتوي وخطأ الجبلاية منذ أمم 2019
GMT 08:49 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير
10 قواعد ذهبية ومهمة لغرس الأشجار تعرف عليها
GMT 11:14 2021 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير
اتحاد الكرة يبحث تخفيف عقوبة محمد الشناوي
GMT 02:48 2021 الأحد ,17 كانون الثاني / يناير
صفات تزيد وتُثير إعجاب الآخرين بك وفق الأبراج
GMT 03:20 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
ميكيل أويارزابال يتعادل للباسكي ضد برشلونة
GMT 07:12 2021 الإثنين ,11 كانون الثاني / يناير
آلاف السلاحف تنطق من إندونيسيا إلى «الحرية» في أمواج المحيط
GMT 00:51 2021 الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير
نادي يوفنتوس الإيطالي يعلن إصابة أليكس ساندرو بفيروس كورونا
GMT 11:38 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
تنتظر مولود برج "العذراء"من السبت 3 إلى الجمعة 1 كانون الثاني أحداث مهمة
GMT 09:15 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر
مي الخريستي تتعرض لإطلاق نار على سيارتها
GMT 02:12 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر
"يويفا" يرفع حظر إقامة المباريات في أرمينيا وأذربيغان
GMT 01:05 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر
ميلان يحقق إنجاز أوروبي بعد رباعية سيلتك في "اليوروباليغ"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك