النيابة الليبية تسلم جثمان سيف الإسلام القذافي إلى قبيلته في الزنتان إعصار فيتيا الاستوائي يُخلّف سبعة قتلى و20 ألف نازح في مدغشقر مطار القامشلي في سوريا خالٍ من القوات روسية لأول مرة منذ عقد ترامب يأمر بإطلاق أول سباق شوارع لسيارات إندي كار في واشنطن إسبانيا تحظر وسائل التواصل الاجتماعى على الأطفال دون سن 16 عامًا اتحاد جدة السعودي يعلن رسميًا رحيل الفرنسي نجولو كانتي سناب شات يحجب 415 ألف حساب قاصر في أستراليا شهيدان في خان يونس جراء استهداف الاحتلال الإسرائيلي لخيم النازحين مجلس الشيوخ الأميركي يتهم البنوك السويسرية بإخفاء معلومات عن حسابات النازيين أسعار الذهب في قطر تواصل الهبوط مع تراجع الأوقية عالميًا صباح الأربعاء

أخبار عاجلة

طريقة إعداد "أم علي" من الشيف سناء

الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير2017 ، 10:12 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد أم علي من الشيف سناء

أم علي

القاهرة - مصر اليوم

تعد «أم علي» من الحلوى الشرقية اللذيذة التي يكثر الإقبال على تناولها في الشتاء لأنها تمنح الشعور بالدفء، ويسهل على ربات البيوت إعدادها بالمنزل. الشيف سناء بغدادي، تقدم لزائرات «بيت العز» طريقة إعداد حلوى «أم علي»:

المكونات:

لفة جلاش
ربع كيلو سمن
ربع كيلو سودانى محمص
نصف كوب زبيب
ربع كوب جوز هند
ليتر لبن مغلي
ربع كيلو سكر
كوب كريمة مخفوقة

الطريقة:

ندهن الجلاش ورقة ورقة بالسمن ونقطعه قطعة صغيرة، وفي بولة نضع الجلاش المقطع المدهون بالسمن ونضيف له الزبيب والسوداني وجوز الهند ونقلب جيدًا، ثم نغلي اللبن ونضيف له السكر ونقلب جيدًا، ثم نحضر طاجن فرن ونضع به الجلاش بالمكسرات ونصب عليهم اللبن ونضع على الوجه الكريمة المخفوقة، وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة أو حتى يحمر وجهها، وتقدم بعدها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد "أم علي" من الشيف سناء

أم علي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة الكبيرة ماجدة الرومي

القاهرة ـ مصر اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

موسكو ـ مصر اليوم

معرض القاهرة الدولي للكتاب

القاهرة ـ مصر اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ مصر اليوم

الرنين المغناطيسي

واشنطن ـ مصر اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - مصر اليوم