قال الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية إن مصر تسير حاليا نحو التقدم بخطي سريعة لأنها تنتهج حاليا تحويل الأفكار إلي مشروعات واقعية ملموسة.
وأضاف وزير التموين -خلال افتتاحه مؤتمر ألبان المتوسط الذي تنظمه الاكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري بالإسكندرية- أن من المشروعات الناجحة مشروع ترويج منتجات الألبان المتوسطية والذي يموله الاتحاد الأوروبي بقيمة 4 ملايين و900 ألف يورو ويهدف إلي إنتاج وتوزيع منتجات الحليب النموذجية المبتكرة ومشتقاتها وذلك في 6 دول وهي (مصر ولبنان وتونس وفرنسا واليونان وإيطاليا).
وأكد أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة ولابد من تطوير سلاسل الإمداد من الإنتاج وحتي التسويق والتعبئة والتغليف والنقل والتداول والتخزين حتي يمكن تعظيم الاستفادة منها ..حيث أن هذه الصناعة توفر الكثير من فرص العمل ، منوها بضرورة دراسة حالات النجاح من خلال تنظيم سلاسل الإنتاج المحلية ومواكبة المنتجين في تطوير مشروعاتهم وإيجاد قنوات جديدة لتسويق منتجاتهم.

من جهته، قال اللواء طارق المهدى محافظ الإسكندرية "إن هذا المؤتمر يعد من أهم المؤتمرات خاصة وأنه يضم العديد من الأفكار في مجال الإنتاج ولابد أن يكون هناك رؤية واضحة من كافة العقول التي تحضر المؤتمر خاصة وأنهم يتحدثون عن صناعة فى غاية الأهمية وهى صناعة الألبان التي لابد أن يتوافر لها العديد من النقاط الرئيسية مثل الإنتاج والتسويق ، مطالبا بأن تشارك محافظة الإسكندرية بشكل رئيسي الفترة القادمة في مثل هذه المؤتمرات والمشروعات التنموية الهامة .
بدوره، قال الدكتور إسماعيل عبد الغفار إسماعيل فرج رئيس الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري إن مؤتمر ألبان المتوسط والذى يستمر فعالياته على مدار 5أيام والخاص بتطوير السلاسل العنقودية لصناعة الألبان والترويج لمنتجات البان البحر المتوسط يعد مشروعا تنمويا ضمن 11 شريكا من مختلف دول شمال وجنوب المتوسط تضم ( مصر – لبنان – تونس – إيطاليا – واليونان – فرنسا ) بهدف تعزيز مجال صناعة منتجات ألبان البحر الأبيض المتوسط التقليدية .
وأشار إلى أن الأكاديمية اليوم تحتفل بانتهاء المرحلة الأولى وهو المشروع الذي يهدف إلى تعزيز إنتاج وتوزيع منتجات الحليب النموذجية المبتكرة ومشتقاتها في حوض البحر المتوسط من خلال تنظيم سلاسل الإمداد المحلية والعمل على تطوير مشروعات المنتجين وإيجاد قنوات جديدة لتسويق منتجاتهم ، فضلا عن تعزيز الحوار بين المنتجين ومنظمات الدعم والجهات المالية الوطنية والفعالة .
حضر المؤتمر اللواء طارق المهدي محافظ الإسكندرية والدكتور إسماعيل عبد الغفار رئيس الأكاديمية والدكتورة جيهان صالح عميدة كلية النقل الدولي واللوجيستيات ووفاء صبحي نائب رئيس الهيئة العامة للاستثمار.