استقرت أسعار البيض، اليوم السبت وسجّل سعر كرتونة البيض الأحمر أو الأبيض 43 جنيهًا للمستهك، و40 جنيهًا للجملة.

فيما سجّل سعر كرتونة البيض البلدي 52 جنيهًا للمستهلك، و45 جنيه للجملة.

وكشف عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة تجار الثروة الداجنة، إنأسعار البيض لن تشهد أية زيادات طوال شهر رمضان؛ نظرا لوجود فائض في الإنتاج الإجمالى.

وأضاف في تصريحات صحفية أن الإنتاج فاق 10 مليارات بيضة سنويا، مشيرًا إلى أن شهور الصيف المقبلة سيصعب فيها تخزين الإنتاج من البيض، وبالتالي ستنخفض الأسعار.

وأوضح أن تكاليف التربية زادت نتيجة ارتفاع أسعار العلف إلى 7400 جنيه للطن.