قال التقرير الشهري الصادر عن وزارة التجارة والصناعة المصرية إن سعر القمـح الأميركي وصل إلى أعلى ارتفاع (HRW) بنسبة 34.93% ليصل إلى 390.5 دولار طن خلال فبراير 2022 مقارنة بـ 289.4 دولار طن خلال فبراير 2021، تزامنا مع ارتفاع أسعار الحبوب خلال شهر فبراير 2022.وتشير منظمة الأغذية والزراعة FAO إلى محدودية الإمدادات في أسواق الحبوب الخشنة، فعلى الرغم من التوقعات بزيادة الإنتاج، إلا أن استمرار نمو الاستهلاك سيؤدي إلى تخفيض المخزون وزيادة الأسعار.

أسباب ارتفاع أسعار القمح

‏ويرجع ارتفاع سعر القمح إلى الطلب القوي وسط محدودية الإمدادات خاصة القمح ذو الجودة الأعلى في الدول المصدرة الرئيسة مثل منطقة البحر الأسود مما يعكس حالة الغموض الخاصة بالتغيرات المحتملة في تدابير التصدير التي قد يطبقها الاتحاد الروسي، وفقا لتقرير وزارة التجارة والصناعة.وارتفعت أسعار الذرة نتيجة ارتفاع الطلب في الأرجنتين مع نقص الإمدادات المتاحة التي تسببت فيها ظاهرة النينو، تأخر أعمال الحصاد مع انخفاض المخزون في الولايات المتحدة، انخفاض الإنتاج في الاتحاد الأوروبي مع استمرار الطلب القوي المقرون بتوجهات الولايات المتحدة نحو خفض الزراعات، ارتفاع المشتريات من الصين لاستخدامه كعلف للحيوانات، تراجع الإنتاج في أوكرانيا، إضافة إلى انخفاض المخزون لدى كبار مصدري الذرة.وتجدر الإشارة إلى التأثير الكبير للحرب الروسية الأوكرانية على ارتفاع أسعار القمح والذرة بصفتهما مـن أهـم المصدرين الرئيسيين في العالم.
 
أسعار الحبوب خلال فبراير 2022
‏
 وانخفضت معظم أسعار الحبوب خلال شهر فبراير 2022 مقارنة بفبراير 2021، حيث بلغ أقصى انخفاض في سعر أرز تايلاندي (1) بنسبة 23.55% خلال فبراير 2022 مقارنة بفبراير 2021 ليصل إلى 405.95 دولار طن خلال فبراير 2022 مقارنة بـ 531.0% دولار من خلال فبراير 2021.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

مصر تنتهي من الدراسات الخاصة بمعوقات زراعة القمح ضمن خطة الاكتفاء الذاتي للدولة

تقرير أميركي يتوقع تراجع واردات مصر من القمح والذرة بدءًا من أول يوليو