سجل مؤشر أسعار الغذاء لدى منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة " FAO " تراجعا في يناير للمرة الأولى خلال ثلاثة أشهر، بعد ما فاق انخفاض أسعار الحبوب والسكر والزيوت واللحوم مقدار الارتفاع في أسعار الألبان . واتجهت سلع السكر والزيوت النباتية إلى الانخفاض بنسبتي 5.6 % و3.8 % على التوالي . في الوقت ذاته ساعدت الوفرة المحصولية على خفض أسعار الحبوب التي سجلت تراجعاً نسبته 1.6 % عن ديسمبر ، وهبوطاً وصل إلى 23 % مما كانت عليه في يناير 2013 ، حتى أسعار اللحوم التي تعززت على مدى الأشهر القليلة الماضية سجلت انخفاضاً طفيفاً في يناير .وأوضحت المنظمة وفقد أحدث تقديراتها للإنتاج العالمي من الحبوب في عام 2013 أن الإنتاج العالمي للحبوب سجل نموا قويا أكبر مما كان متوقعاً ، وسجل المجموع رقماً قياسياً مقداره 2502 مليون طن ، أي بزيادة 8.5 % عن عام 2012 ، مشيرة إلى أن من شأن هذا الإنتاج الوافر للحبوب في عام 2013 أن يجدد الاحتياطي العالمي ، الذي تقدر منظمة " فاو " إمكانية أن يصل حجمه إلى 573 مليون طن ، ليتجاوز بنسبة 13.5 % ما كان عليه في الموسم السابق .