احتفالات روسيا بالعام الجديد

يحتفل سكان إحدى دول العالم بليلة رأس السنة الميلادية 11 مرة، نظرًا لفارق التوقيت الزمني في مناطقهم , وتشهد المدن الروسية احتفالات شعبية واسعة بحلول العام الميلادي، فيما يخرج الآلاف إلى وسط موسكو والساحة الحمراء.

وتقام الحفلات والعروض الموسيقية في ساحة مانيجنايا وشارع تفيرسكايا ولوبيانكا وغيرها من الميادين، وتصاحبها الألعاب النارية التي تزين سماء العاصمة، في مشهد بات تقليدًا.

ويعدّ إعداد مائدة عيد رأس السنة من أهم مراحل التحضير للاحتفال بهذا العيد الأكثر شعبية في روسيا،وتحاول كل عائلة التباهي بالأكلات المتنوعة على مائدتها , ومع ذلك، هناك بعض الأطباق التقليدية، التي يجب ألاّ يخلو منها أي بيت روسي، وعلى رأسها سلطة "أوليفييه" الروسية المشهورة، والتي تسمى في الدول الأخرى بالسلطة الروسية، وكذلك السلطة المسماة بـ "الرنغة تحت معطف الفرو" وغيرهما.

قد يهمك أيضاً : 

اكتشاف نُقوش حجرية ظلت مخفية 600 سنة في اسكتلندا

"دبي أوبرا" يسعى إلى ترسيخ مفهوم تحوله إلى مركز ثقافي متنوع