الشتاء فصل الشعور بالجوع الشديد الأمر الذي إن لم نستطع السيطرة عليه قد يتسبب في زيادة الوزن الشديدة بعد نهاية الفصل.يشير الدكتور معتز القيعي أخصائي اللياقة البدنية والتغذية، إلى أن ذلك قد يرجع إلى نوعية الطعام، فهناك بعض أنواع  تمنح الجسم الشعور بالشبع لفترة طويلة وبعض الأنواع الأخرى تؤدي إلى الشعور السريع بالجوع، وهو ما يستعرضه في السطور التالية.

العناصر الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع:

1-الحبوب الكاملة، الكينوا والشيا والشوفان والبليلة والفريك.

2-الأطعمة التي تحتوي على الألياف، مثل الخيار والكوسة والخس والكرنب ومعظم الخضراوات والردة.

3-الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية، مثل المكسرات مثل الفول السوداني والجوز.

4-الطعام عالي البروتين، مثل الجبن القريش والبيض واللحوم والأسماك.

5-الفشار المحضر بالقليل من الزيت، يساعد على الشعور بالشبع، لأنه غني بالألياف.

6-البقوليات، مثل الفول والعدس والحمص، تساعد على الشعور بالشبع والتدفئة أيضا.

 الأطعمة التي تؤدي إلى الشعور السريع بالجوع:

1-الأطعمة التي تحتوي على الزيوت المهدرجة، مثل رقائق البطاطس المعلبة والقهوة 3×1 والشوكولاتة القابلة للدهن.

2-الأطعمة التي تحتوي على سكر أبيض، مثل المربى والحلاوة الطحينية والحلويات، والصوصات التي تحتوي على سكر مثل الكاتشب.

3-الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة، والتي تكون في الوجبات السريعة والصوصات مثل المايونيز والنقانق.

4-الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، مثل المخللات والأسماك المملحة واللحوم المصنعة والمدخنة والمسليات مثل اللب.

5-الأطعمة المصنعة من الدقيق الأبيض مثل الفطائر والخبز الأبيض والبيتزا والمخبوزات.

6-المقليات أيضا تؤدي إلى عدم الشعور بالشبع، ولذلك يتم تناول كميات كبيرة منها، دون الشعور بالشبع.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

فحص 1.4 مليون طالب مصري ضمن مبادرة الكشف المبكر عن الأنيميا والسمنة والتقزم

دراسة أمريكية تؤكد أن السمنة تزيد حدة أعراض كورونا والتطعيم ضرورة