المقادير:

1 ملعقة كبيرة غرام زبدة

40 غرام سكر ناعم

185 غرام طحين

3 حبات بيض

 150 غرام سكر ناعم

 2 ملعقة صغيرة بشر الليمون

125 مل عصير الليمون.

 

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة 180°.

2.  اخلطي الزبدة الطرية،السكر الناعم والطحين.

3. اسكبي الخليط في القالب و ادخليه الفرن لمدة 15 دقيقة.

4. اخلطي البيض،السكر ،وبشر الليمون و عصير الليمون.

5. اسكبي الخليط في القالب و ادخليه افرن لمدة 20 دقيقة.

6. اتركه يبرد ثم قطعيه مربعات.ضعيه في الثلاجة.

7. رشيه بالسكر الناعم قبل تقديمه