المكونات:

½ كوب زبدة

كوب سكر

ملعقة صغيرة فانيليا

3 بيضات

½ كوب دقيق

½ كوب كاكاو

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة بيكنج بودر

كوب قطع شوكولاتة صغيرة

3 ملاعق كبيرة كريمة شوكولاتة

¼ كوب حليب

2 كوب سكر بودرة

2 ملعقة كبيرة زبد

فواكه للتزيين

الطريقة:

1- يمزج ½ كوب زبد مع كوب السكر جيدا.

2- يضاف الفانيليا والبيض، مع الاستمرار في الخفق.

3- يخلط الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر والملح جيدا، ثم يصب للمزيج السابق تدريجيا.

4- يخبز العجين السابق في درجة حرارة متوسطة، لمدة 35 دقيقة.

5- تمزج قطع الشوكولاتة مع الكريمة، وملعقتين الزبد.

6- ثم تصب فوق الكيك المخبوز، وتزين بالفواكه، وتقدم.