القاهرة - مصراليوم
1/2 كوب سكر
1/2 كوب ماء
3 أكواب بطيخ أحمر بدون بذور
1/2 عصير ليمونه
1 كوب شاي مخمر
يسخن الماء والسكر ويحرك باستمرار حتى يذوب السكرثم يوضع جانبا ليبرد
توضع جميع المكونات المتبقية بما في ذلك شراب السكر المذاب في الخلاط ويمزج جيداً