شوربة الذرة والجرجير

المكونات:

    4 كوب مرق لحم
    1 ملعقة صغيرة مارجورام (نبات عطري)
    1 حزمة بقدونس مقطعة
    2 كوب ذرة
    1 حزمة جرجير مقطع
    ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
    1 حبة بيض متوسط مسلوق للتزيين

طريقة التحضير:

    تخلط المكونات كلها معاً فيما عدا البيض.
    يترك الخليط لينضج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
    تقدم الشوربة مع شرائح طائفة من البيض المسلوق.