القاهرة - مصراليوم
صدور دجاج رفيعة
صلصة
1 ملعقة كبيرة سكر
طماطم شيري انصاص
ملح وفلفل
بابريكا
ثوم بودرة
زيت ذرة
1/4 كوب ماء مغلى
كزبرة خضرا مفرومة
تتبلى الفراخ بملح وفلفل و ثوم بودرة و بابركيا وتشوحى في الزيت حتى تلون من الجانبين ثم ضعى معجون و السكر ثم الطكاطم المبشورة ثم يضاف الثوم و الماء و الكزبرة و تترك لتنضج ثم تقدم بالهنا