المقادير :

6 أكواب دقيق ابيض

6 ملاعق طعام حليب بودرة

كوب حليب دافئ

من 6-7 ملاعق صغيرة سكر

200 جرام زيت ومن الممكن استخدام مارجرين

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

3 ملاعق صغيرة خميرة

بيضة

الطريقة :

نخلط جميع المقادير جيدا إلى أن تتشكل العجين في أيدينا ثم نغطيها بقطعة قماش مبللة ونضعها في مكان دافئ لمدة 3 ساعات
 
نقسمها إلى 12 قطعة و نفردها على الرخامة بشكل دائري مثل البيتزا ونضعها في فرن درجة حرارة
50 إلى أن ينضج الخبز و يصبح ذهبي اللون ويقدم.