لتحضير كيكة الكريم كراميل، نحتاج المقادير التالية:
كيكة بالشوكولاتة أو الفانيلا جاهزة
3 أكواب حليب
6 حبات بيض
عبوة صغيرة فانيلا
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب سكر
أما طريقة تحضير كيكة الكريم كراميل:
• يوضع السكر على النار حتى يصبح ذهبي اللون ثم يوضع في صينية.
• تخلط مقادير الكريم كراميل ثم توضع فوق السكر.
• تمزج الكيكة وتوضع فوق الكريم كراميل، ثم توضع في حمام مائي.
• تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 45 دقيقة.
• قدمي الكيكة باردة.