القاهرة ـ مصر اليوم
لتحضير سلطة التفاح والفجل نحتاج المقادير التالية:
2 تفاح أخضر شرائح رقيقة
كيس فجل أحمر صغير شرائح رقيقة
سن ثوم مفروم ناعم
نصف باقة بقدونس مفرومة ناعم
5 سيقان الكرفس مقطعة
رأس بصل أحمر مفروم
أما طريقة تحضير سلطة التفاح والفجل:
• تخلط كل الخضار مع بعض وتوضع في طبق التقديم ويوضع فوقها صوص الصويا وتتبل وتقدم .