بسكوت بالسكر

المقادير

    2 بيض

    2 كوب سكر

    1 كوب زبد

    2 ملعقة كبيرة لبن رايب

    2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

    4/1 ملعقة صغيرة ملح

    4/1 3 كوب دقيق 

    الطريقة

    - يُخفق البيض مع السكر ثم يُضاف الزبد مع الاستمرار في الخفق.

    - يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يُضاف لخليط البيض مع التقليب ثم يُضاف اللبن الرايب.

    - يُشكل العجين علي هيئة دوائر ، تخبز في فرن 180 درجة حتي النضج