الدجاج المشوي الإيطالي


المكونات:

¾ كوب مايونيز

½ كوب جبنة باميزان

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

¾ كوب بقسماط مطحون

4 صدور دجاج مخلي

الطريقة:

1- يسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.

2- يخلط كل من المايونيز والجبن البارميزان، والثوم المفروم، والبقسماط المطحون.

3- يتبل الدجاج في المزيج السابق، ثم يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة، وتقدم ساخنة.