المقادير : عبوة برجر مجهز – 200 جرام  مشروم - كوب من الكريمة الحامضة – 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة – 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي - نصف ملعقة فلفل أسود - نصف ملعقة ملح
طريقة التحضير
يسخن الزيت النباتي في قدر مناسب ثم يضاف له المشروم ويقلب لمدة دقيقة، ثم نقوم بإضافة الكريمة والكزبرة والملح والفلفل وتترك المحتويات حتى تغلي.
 يحضر البرجر بقليه في القليل من الزيت النباتي، ثم يرص في أطباق التقديم ويسكب عليه صوص المشروم بجانب البطاطس المهروسة ويقدم