القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير
½ x كوب (240 مللى) جبن رومي مبشور
مقادير طريقة تسوية المكرونة
200 x جرام مكرونة (او نصف كيس)
2 x لتر ماء
2 x معلقة صغيرة ملح
الخطوات
نبدأ بعمل المكرونة
نغلي الماء في حلة كبيرة
نضيف الملح
نضيف المكرونة و نقلبها باستمرار علشان متعجنش
نسيبها من 8 لـ 12 دقيقة تغلي مع الماء و بعد ما تستوي صفيها من الماء
نرش الجبن الرومى المبشور على الوش وتقدم ساخنة.