أجنحة الدجاج بالزنجبيل والعسل

 

نقدم لك وصفة أجنحة الدجاج بالزنجبيل والعسل
المقادير

- كيلوغرام من أجنحة الدجاج

- 5 حبات بصل أخضر مقطعة إلى شرائح

- 5 ملاعق كبيرة من العسل

- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا

- قرن فلفل أحمر مقطع إلى شرائح

- زنجبيل مبشور

- 5 أغصان زعتر طازجة
طريقة التحضير

1 – اخلطي جميع المكونات ماعدى أجنحة الدجاج في وعاء كبير لتحصلي على صلصة لزجة.

2 – انقعي أجنحة الدجاج في الصلصة وغطيها بالبلاستيك ثم ادخليها إلى الثلاجة لتمتص النكهات لمدة 24 ساعة.

3 – سخني الشواية وضعي عليها أجنحة الدجاج.

4 – اتركيها على النار لمدة 15 إلى 20 دقائق مع التقليب المستمر حتى يصبح لونها ذهبياً.

5 – ارفعي الأجنحة من الشواية وضعيها في صينية الفرن لمدة 15 دقيقة إضافية حتى تنضج بشكل كلي.