المكونات:

    250 جرام صدور الدجاج المطبوخة بدون جلد (مقطعة إلى مكعبات)
    2 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس
    2 ملعقة كبيرة فاكهة مجففة ومقطعة
    1/8 كوب كرفس مقطع إلى مكعبات
    ⅓ كوب لبن زبادي خالي من الدسم
    أوراق خس طازجة
    صوص الصويا

طريقة التحضير:

    تخلط جميع المكونات، فيما عدا الخس صوص الصويا، معاً في وعاء.
    بإستخدام ملعقة يفرد بعض خليط الدجاج على ورقة خس، ثم تلف الورقة.
    تكرر العملية مع بقية الخليط حتى إنتهاء الكمية.
    يقدم مع صوص الصويا كغموس.