المقادير : 5 شرائح من التوست الطازج 1 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة 1/4 كوب ريحان مفروم 1 ملعقة صغيرة توم مفروم 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة خل بلسمي 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 فص ثوم كبير لدهن الخبز الطريقة : أحضري الخبز وبإستخدام القطاعات المستديرة قومي بعمل دوائر من التوست. • ادهنيها خفيفا بزيت الزيتون وأدخليه الفرن حتى يحمر قليلا. • أخرجيه وادعكي الدوائر بفص الثوم. • اخلطي مكونات السلطة معا. • رصي وحدات الخبز وضعي ملعقة كبيرة من خليط السلطة فوق كل قطعة.