لإعداد ستيك التونة، نحتاج المقادير التالية: 8 شرائح تونة. كوب صلصة الصويا. 25. كوب زيت نباتي. فص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة ليمون عصير. أما طريقة تحضير ستيك التونة: - نضع جميع المقادير في إناء عميق ونخلطها معاً. - نغمس شرائح التونة في الخليط. - نضع شرائح التونة في الثلاجة لمدة ساعة. - ندهن صينيةً بالزيت, ثم نصفي شرائح التونة فيها. - نضع الصينية في فرن حرارته 160 درجة، لمدة 6 دقائق لكل جهة أو حتى النضج.