المقادير: 200ج بسكويت  نصف كوب من صلصة الكراميل  كيلو جرام ونصف من الايس كريم بالفانيلا او الشكولاتة صوص شوكولاتة صوص كراميل الطريقة: اطحني البسكويت ويخلط مع صلصة الكراميل للحصول على عجينة. اسكبيه في القالب الخاص بالتشيز كيك ثم اسكبي الآيس كريم فوق طبقة البسكويت و ساوى السطح. فكي قاعدة الصينية ثم يزين الوجه بصلصة الكراميل والشوكولاتة