القاهرة - مصر اليوم
المقادير ذرة صفراء مسلوقة لحمة مفرومة زيت ورق لورا فص ثوم روزمارى عصير طماطم فلفل اخضر طريقة التحضير * شوحى اللحمة المفرومة فى طاسة ساخنة مع القليل من الزيت و قلبى حتى تنضج قليلا * ضيفى اليها ورق اللورا و الثوم مع التقليب المستمر ثم ضيفى الروزمارى و الفلفل الاخضر و قلبى مرة اخرى * ضيفى حبوب الذرة المسلوقة و قلبيه مع الخليط جيدا * ضيفى عصير الطماطم قليل ثم تقدم بالهنا مع الناتشوز بالهنا