افتتح رئيس جامعة قناة السويس الدكتور محمد محمدين، ورئيس مجلس إدارة جمعية "خبراء العلوم والتكنولوجيا" الدكتور فاروق التلاوي، صباح الأربعاء، فاعليات ورشة مشروع النخيل والزيتون في شمال سيناء.ويتم المشروع بالاشتراك بين جمعية "خبراء العلوم والتكنولوجيا" والجامعة، وذلك على أرض جامعة "القناة" في الإسماعيلية. وأوضح نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة الدكتور كمال شاروبيم أن "هناك تعاونًا مثمرًا بين الجمعية وجامعة قناة السويس، منها مشروع النخيل والزيتون، والاستفادة منهما، حيث يتم استغلال النخيل كمشروع لإنتاج وصناعة الأرابيسك، من جريد النخل، وكذلك مشروع العجوة، الذي سيتم افتتاح وحدتين جديدتين لإنتاجها في قرية الخربة في بئر العبد". وأشار إلى أنها "رسالة للمستثمرين، أن الجامعة تستطيع أن تنتج هذا المنتج بشكل كبير، وأنها دربت أعدادًا كبيرة، تتقن مهارة الاستفادة من منتجات النخيل، وساهمت في زيادة الإنتاج من المواد الخام".بيّن أن "الجزء الخاص بالزيتون تضمن تطوير معصرة الزيتون، عبر الاهتمام بها في كلية الزراعة، وبواسطة وحدتي معمل الأنسجة وتطوير المعصرة". وعن برنامج الاحتفالية، لفت شاروبيم إلى أنه "من المفترض حضور شخصيات هامة، منها رئيس الاتحاد العام للتعاونيات الدكتور أحمد عبد الظاهر عثمان، وعضو مجلس الشورى الأسبق الدكتور المحمدي عيد، ورئيس الاتحاد التعاوني الإنتاجي الدكتور حافظ شلبي، ورئيس جمعية خدمات العلوم والتكنولوجيا المهندس أسامة العادل، ورئيس مؤسسة حوار الحضارات الدكتور علي السمان، ومدير مكتب التعاون الدولي السفير مروان بدر، ومدير المشروع المهندس رؤوف كمال رؤوف، فضلاً عن لفيف من المهتمين بهذا المجال، والإعلاميين". وأضاف الدكتور كمال شاروبيم أن "البرنامج يبدأ بكلمة الدكتور محمد محمدين، ثم الدكتور فاروق التلاوي، ويقدم الاحتفالية مدير المركز العلمي لجامعة قناة السويس في الخربة الدكتور رضا أبو حطب، ثم يتم عرض فيلم تسجيلي عن المشروعات التي يقدمها المركز".