البرازيل تحاول استعادة نشاطها في توريد اللحوم بعد فضيحة الفساد

بدأت أزمة استيراد اللحوم البرازيلية بعد إعلان السلطات فى 17 مارس/آذار، أنها تحقق في أدلة تقديم موردي الغذاء رشوة للمسؤولين الحكوميين للموافقة على بيع اللحوم الفاسدة، وقال المدعون، إن بعض الأصناف مثل النقانق وقطع اللحم الباردة احتوت على قطع حيوانية مثل رؤوس الخنازير، وهناك حالات تمت فيها إضافة ورق الكرتون إلى المنتجات أو بعض الأحماض لإخفاء رائحة اللحوم الملوثة.
 
وكشف التحقيق الذي أجري في العامين الماضيين أن المفتشين تلقوا رشاوى للموافقة على بيع اللحوم الفاسدة والمغشوشة باعتبارها آمنة، وهو ما وجه ضربة قوية للقطاع في البرازيل، كما أضاف التحقيق أن الشركات استخدمت الأحماض والمواد الكيميائية الأخرى، وفي بعض الحالات، كانت المنتجات المستخدمة مسرطنة، فيما أضاف بعض الباعة البطاطس والماء وحتى الورق المقوى لزيادة الكمية.
 
وأغلقت السلطات البرازيلية ثلاثة مصانع لتجهيز اللحوم ووضعت 21 تحت التفتيش، وتضمنت الشركات الممنوعة أسماء كبيرة بما في ذلك "سويفت أند كومباني" JBS، أكبر شركة مصدرة للحوم البقر في العالم، وشركة "برازيل فودز إس إيه" BRF أكبر منتج للدواجن من بين 30 شركة متهمة بالممارسات غير الصحية، وعقب ذلك التحقيق، قررت 20 بلدًا - بما في ذلك الاتحاد الأوروبي واليابان والمكسيك – وقف الاستيراد كليًا أو جزئيًا على واردات اللحوم البرازيلية التي جلبت مبيعاتها أكثر من 13 مليار دولار للاقتصاد البرازيلي في عام 2016.
 
وقامت مصر بتأجيل استيراد اللحوم البرازيلية لحين التأكد من سلامتها للاستهلاك، إلا أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية أعلنت استئناف استيراد اللحوم والدواجن من المجازر المعتمدة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية في البرازيل، وذكرت وزارة الزراعة أن استيراد اللحوم من البرازيل يخضع لرقابة مزدوجة من البلدين، حيث أن رقابة أخرى تُجري في مصر قبل وصول اللحوم المستوردة إلى منافذ التوزيع، وأن المجازر التي تستورد منها مصر معتمدة من قبل الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتتم عمليات المعاينة للتأكد من مطابقة الأوراق والفحوص المعملية والتأكد من أن عمليات الذبح تتم وفقا للشريعة الإسلامية.
 
ووفقًا لوكالة "بلومبرغ"، فإن البرازيل تمثل نحو 20% من صادرات لحوم البقر العالمية ونحو 40% من صادرات الدواجن، وفرضت 25 دولة نوعًا من القيود على واردات اللحوم البرازيلية في أعقاب هذه الفضيحة، وأوضحت بيانات وزارة التجارة البرازيلية، أن صادرات اللحوم انخفضت بنسبة 99.9% عن متوسطها اليومي إلى 74 ألف دولار الأسبوع قبل الماضي.
 
وتعد الصين وهونغ كونغ أكبر أسوق اللحوم البرازيلية حيث تقوم بشراء ثلث الصادرات بقيمة تبلغ 5.5 مليار دولار من لحوم البقر، ومازالت قيود هونغ كونغ على اللحوم البرازيلية قائمة، فيما أعلنت مجموعة "صن آرت ريتايل غروب"، أكبر مشغل هايبر ماركت في الصين بنحو 400 منفذ أنها أزالت بالفعل منتجات اللحوم البرازيلية من الرفوف، كما أعلنت سلسلة متاجر "باركن شوب"، التابعة لمجموعة "واتسون"، واحدة من أكبر المتاجر في هونغ كونغ، أيضُا، بإزالة المنتجات من الرفوف، واتجهت بعض محلات السوبر ماركت وسط مدينة شانجهاي، لجلب لحوم البقر الطازجة من أستراليا ونيوزيلندا وإسبانيا وكندا، ومن الممكن أن تستفيد مثل هذه البلدان من الطلب الصيني إذا لم يتم فك الحظر على اللحوم البرازيلية سريعًا.
 
ومن جانبه، أعلن وزير الزراعة البرازيلي، بلايرو ماغي، أن الصين أعادت فتح سوق اللحوم البرازيلية بشكل كامل، مشيرًا إلى أن ذلك يدل على قوة وجودة النظام الصحي البرازيلي ويعتبر انتصارًا لقدرات البلاد التصديرية، خاصة بعدما استأنفت مصر وتشيلي الواردات من جديد، بينما قالت وزارة الزراعة البرازيلية إنه تم تعليق الحظر الذي تفرضه الصين على المنتجات البرازيلية منذ الاثنين باستثناء اللحوم المصنعة في 21 مصنعًا مازالوا قيد التحقيقات من قبل السلطات البرازيلية، وسوف يتاح لـ57 مصنعًا متخصصًا في تصنيع اللحوم البرازيلية بإرسال بضائعهم إلى الصين.
 
ورحب الرئيس البرازيلي، ميشال تامر، بموقف الصين، وقال إنه بمثابة دفاع عن النظام الزراعي في البرازيل، مشيرًا إلى أنه يعتزم دعوة رئيس الوزراء الصيني لتوضيح ملابسات الوضع، في حين قامت شركة "شانغهاي يادونجشنغ" الصينية للاستيراد والتصدير بشراء 270 طنًا من لحوم البقر البرازيلية المجمدة، وشحنها على متن سفينة نحو شانغهاي، لكنها ستصل الشهر المقبل، وطالب مدير الاستيراد في الشركة الصينية، تشانغ ليان، العملاء المنتظرين لهذه الحاويات بالتحلي بالصبر، كما نصح العملاء الآخرين بتجنب طلب لحوم البقر البرازيلية في المستقبل المنظور.

وحاولت كبرى شركات اللحوم في البرازيل الحد من الأضرار الناجمة عن التحقيقات، وقام عمالقة شركات الغذاء بطمأنة المستهلكين المحليين بأن لحومهم صالحة، كما طمأن الرئيس البرازيلي، عملاء التصدير عن طريق استضافة سفراء المشترين الرئيسيين على عشاء من شرائح اللحم وأجلس المبعوث الصيني إلى جانبه في المطعم.

ورفعت مصر، ثالث أكبر مستورد للحوم البقر البرازيلية، بقيمة 551.2 مليون دولار في العام الماضي، الحظر المفروض عليها، كما فعلت شيلي، وهي سادس أكبر عميل في البرازيل مع أكثر من 300 مليون دولار في الواردات السنوية، كما يحاول المسؤولون احتواء الضرر، سواء على المستوى المحلي أو مع الشركاء التجاريين، فيما أوقفت الشرطة أكثر من 30 شخصًا وأغلقت ثلاثة مصانع بعد أن هزت الفضيحة إحدى أقوى القطاعات في البرازيل التي يعاني اقتصادها من أسوأ ركود منذ أكثر من عامين، حيث يتم تصدير اللحوم البرازيلية إلى أكثر من 150 دولة، مع الأسواق الرئيسية بعيدًا عن المملكة العربية السعودية والصين وسنغافورة واليابان وروسيا وهولندا وإيطاليا.